Кабачки можно и нужно замораживать, чтобы зимой готовить вкусные и полезные блюда. Все витамины, микроэлементы, макроэлементы, а также вкусовые качества сохраняются в кабачках при заморозке! Всем большой привет и хорошего вам настроения! Сегодня расскажу, какие блюда я готовлю из замороженных кабачков. Летом я делилась видео, в котором подробно показала свои любимые способы заморозки кабачков на зиму, ниже добавлю это видео в статью. Кабачки летом я замораживала несколькими способами, один из них кубиком...

Привет всем! Мне 51, живу в столице Кузбасса. У нас частный дом и 7 соток при нем, которые я возделываю с 1989 года. Начался сезон кабачков. Посадила всего 4 куста и уже не знаю, куда девать урожай. Ещё прошлогодний замороженный не съели. Про огурцы мне уже насоветовали: продайте, раздайте. Продавать - никто такое добро не купит, раздаю. Но летом этих кабачков у всех полно и тех, кто раздает тоже. Даже объявление видела от какой-то овощной базы: "Покупаем все овощи, кроме кабачков". 🙂 Поэтому большую часть урожая приходится есть и заготавливать самим...