Нежные, вкусные котлеты из кабачков с сыром. Готовятся очень просто и быстро. Ингредиенты: Кабачки молодые-300 гр; Сыр твердый 100 гр; Яйцо-1 шт; Сухари панировочные -3 ст. л. Мука пшеничная-3 ст. л.; Растительное масло для жарки. Соль, перец по вкусу. Приступим к приготовлению: Для начала кабачки нужно помыть, очистить от кожуры и семян. Затем натираем их на крупной терке. Сыр также натираем на крупной терке . К натертым кабачкам добавляем сыр, панировочные сухарики, яйцо и соль и хорошо перемешиваем...

Котлеты из кабачков в духовке — это богатая белком и витаминами закуска или овощное блюдо с достаточным количеством сыра, чтобы иметь мягкий сливочный вкус, оставаясь при этом легкой здоровой едой. Если у вас много кабачков, которые нужно израсходовать, предлагаю приготовить эти кабачковые котлеты с консервированным тунцом. Кабачок содержит много растительных волокон и микроэлементов, а тунец, по мнению диетологов, одна из самых полезных рыб. Таким образом, вы получите вкусный сытный обед иди ужин без мяса, тем не менее богатый белком и другими полезными элементами...