Здравствуйте, друзья! Кабачки суперский продукт в плане контроля веса. Да вот засада - сырыми их не слопаешь. Надо готовить. Любимое моё : кабачки обваливаем с муке, жарим на масле и подаём с соусом из майонеза (или сметаны) с чесноком. Вкусно? Естественно! Калорийно? Запредельно! Что же делать? Сейчас расскажу. Собственно, приготовим необходимые ингредиенты. Кабачки, сметана, чеснок, соль. Остальное по вкусовым предпочтениям - у меня перец, паприка и немного сыра. (В конце будет калорийность блюда) Всё просто как белый день...

Блюдо просто элементарное, но получается очень вкусно – сочно и ароматно! Такие запеченные кабачки в сметане станут отличным гарниром ку мясу/рыбе. Сметану для рецепта лучше всего взять густую с высоким процентом содержания жира. А вот специи и приправы выбирайте исключительно на свой вкус. Если хотите, перед запеканием можно присыпать кабачки сверху тертым сыром. Ингредиенты: Приготовление: Кабачок нарезаем небольшими кусочками. Если овощ молодой, кожуру и семена не трогаем...