Кабачки в шашлычном соусе

Кабачки в шашлычном соусе - это блюдо, которое сочетает в себе свежие кабачки и аппетитный шашлычный соус. Это блюдо может быть подано как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Кабачки, которые являются основой этого блюда, имеют нежный вкус и сочную текстуру. Они часто используются в кулинарии как легкий и низкокалорийный ингредиент. Кабачки обладают множеством полезных свойств, таких как высокое содержание витаминов и минералов, а также клетчатки.

Шашлычный соус, который применяется в этом блюде, является насыщенным и ароматным соусом, который обычно используется для маринования мяса перед жаркой на гриле. Он состоит из различных специй, включая чеснок, лук, томатную пасту, соевый соус и пряности, которые придают ему богатый и пикантный вкус.

Для приготовления "Кабачков в шашлычном соусе" кабачки обычно нарезают на кружки или полоски и обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Затем кабачки заливают шашлычным соусом и тушат до готовности, чтобы они впитали все вкусовые качества соуса.

Это блюдо обладает сочным и аппетитным вкусом, сочетающим свежесть кабачков и богатый аромат шашлычного соуса. Оно понравится как взрослым, так и детям, и может быть отличным выбором для летнего ужина или пикника.

"Кабачки в шашлычном соусе" - это прекрасный способ насладиться свежими овощами и насыщенными вкусами шашлычного соуса. Это блюдо является классическим примером сочетания простых ингредиентов, которые вкусно сливаются воедино.
3 года назад
Как "ВКУСНЕНЬКО" закатать кабачки на зиму? 5 РЕЦЕПТОВ!
Кабачки в шашлычном соусе 5 кг кабачков порежьте кружочками, присыпьте солью и оставьте на 20 минут. Добавьте по 1 стакану 9-процентного уксуса и растительного масла, 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 2 банки по 0,5 л шашлычного соуса. Все перемешайте и варите 20 – 25 минут. Разложите по банкам и закатайте. Аджика из кабачков 3 кг кабачков пропустите через мясорубку и оставьте на 2 часа. Добавьте 1 стакан растительного масла, 0,5 л томатной пасты, 3 ст. л. соли, 1 ч. л. молотого перца. Тушите 1 – 1,5 часа...