ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Кабачки в маринаде

Кабачки в маринаде – это блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из популярных способов консервации кабачков. В России кабачки в маринаде готовят уже много лет, и это блюдо является неотъемлемой частью русской кухни.

Кабачки в маринаде готовят из молодых кабачков, которые нарезают на тонкие кружочки или полоски. Затем кабачки обычно обжариваются на сковороде до золотистого цвета. После этого кабачки помещаются в маринад, состоящий из уксуса, сахара, соли, специй и различных ароматных трав. Маринад обычно нагревается и затем заливается на кабачки. Затем блюдо оставляют на несколько дней для настояния.

Кабачки в маринаде обладают освежающим и ароматным вкусом. Они могут быть использованы как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Благодаря процессу маринования кабачки приобретают пряный и нежный вкус, а также сохраняются на длительное время.

Это блюдо можно приготовить в домашних условиях, используя свежие и качественные ингредиенты. И хотя рецепт может немного отличаться в разных регионах, основные принципы остаются неизменными. Кабачки в маринаде – это отличный способ сохранить урожай и насладиться вкусом этого великолепного овоща в любое время года.
🤗Рецептики вкусняшек от Дарьи
5 лет назад
Кабачки в маринаде
Пробуйте✌️👇👇 Если вам понравилось ставьте 👍 подписывайтесь 🤓 ❣️Оставляйте комментарии ❣️ Кабачки в маринаде 🍽️ Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! Ингредиенты: - 500 г молодых кабачков - 1,5 ч. ложки соли Для маринада: - 70 г подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится) - 2 ст. ложки уксуса 9% - 2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар) - 5-6 зубчиков чеснока - молотый черный перец - свежая зелень (у меня был укроп и петрушка) Приготовление: Кабачки помыть и срезать кожуру...
Hedonist Home
2 месяца назад
Ароматные кабачки в маринаде из подсолнечного масла с чесноком и травами.
Вот простой рецепт кабачков, приготовленных в аэрогриле: Ингредиенты: • Кабачки — 2-3 шт. (среднего размера) • Оливковое масло — 1-2 ст. ложки • Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Специи (орегано, базилик, паприка) — по желанию • Тертый сыр (пармезан или другой) — по желанию Приготовление: 1. Подготовка кабачков:   • Помойте кабачки и нарежьте их кружочками или дольками толщиной около 1 см. 2. Приготовление маринада:   • В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и специи...