Кабачки по-румынски

Блюдо "Кабачки по-румынски" имеет свои корни в традиционной румынской кухне. Это блюдо, которое в основном готовится из кабачков, но также может включать другие ингредиенты, такие как помидоры, лук, чеснок и различные специи.

Кабачки по-румынски обычно готовятся путем нарезки кабачков на тонкие кружочки и обжаривания их на сковороде вместе с нарезанным луком и чесноком. Затем добавляются помидоры и приправы, такие как паприка, соль, перец и другие специи по вкусу. Блюдо тушится до тех пор, пока кабачки не станут мягкими и ароматными.

Блюдо "Кабачки по-румынски" обычно подается горячим, как гарнир или отдельное блюдо. Можно добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, для усиления вкуса и аромата.

История этого блюда тесно связана с традиционной румынской кухней и культурой. Кабачки были одним из основных овощей, выращиваемых в Румынии, и использовались в различных блюдах. "Кабачки по-румынски" стали популярным и распространенным блюдом в румынской кухне из-за своей простоты приготовления и вкусовых качеств.

Это блюдо является вкусной и питательной альтернативой для тех, кто предпочитает вегетарианскую или здоровую пищу. Оно также может быть приготовлено вариантами, добавляя к нему другие овощи или мясо по желанию.

Блюдо "Кабачки по-румынски" представляет собой прекрасное сочетание свежих овощей, ароматных специй и традиционного румынского вкуса. Оно является отражением богатой истории румынской кулинарии и продолжает радовать людей своим вкусом и простотой приготовления.
14,7 тыс читали · 5 лет назад
Кабачки по-румынски
Национальная кухня — это всегда интересно. Она позволяет почувствовать колорит других стран, прикоснуться к традициям, открыть для себя что-то новое и пополнить копилку любимых рецептов. Румыны отдают...
2 месяца назад
Кабачки по румынски
Кабачки по румынски 700гр кабачков 300гр помидоров 120 но брынзы 100гр сливочного масла 1 ст л муки Соль Приготовление Кабачки порезать кубиком Обвалять в муке соли Обжарить в масле Уложить в форму смазаной...