Кабачки больше не жарю! Готовлю "по-румынски". Вот такие ем и не толстею, а только худею к лету
Кабачки по-румынски
Блюдо "Кабачки по-румынски" имеет свои корни в традиционной румынской кухне. Это блюдо, которое в основном готовится из кабачков, но также может включать другие ингредиенты, такие как помидоры, лук, чеснок и различные специи.
Кабачки по-румынски обычно готовятся путем нарезки кабачков на тонкие кружочки и обжаривания их на сковороде вместе с нарезанным луком и чесноком. Затем добавляются помидоры и приправы, такие как паприка, соль, перец и другие специи по вкусу. Блюдо тушится до тех пор, пока кабачки не станут мягкими и ароматными.
Блюдо "Кабачки по-румынски" обычно подается горячим, как гарнир или отдельное блюдо. Можно добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, для усиления вкуса и аромата.
История этого блюда тесно связана с традиционной румынской кухней и культурой. Кабачки были одним из основных овощей, выращиваемых в Румынии, и использовались в различных блюдах. "Кабачки по-румынски" стали популярным и распространенным блюдом в румынской кухне из-за своей простоты приготовления и вкусовых качеств.
Это блюдо является вкусной и питательной альтернативой для тех, кто предпочитает вегетарианскую или здоровую пищу. Оно также может быть приготовлено вариантами, добавляя к нему другие овощи или мясо по желанию.
Блюдо "Кабачки по-румынски" представляет собой прекрасное сочетание свежих овощей, ароматных специй и традиционного румынского вкуса. Оно является отражением богатой истории румынской кулинарии и продолжает радовать людей своим вкусом и простотой приготовления.