Фаршированные кабачки – это популярное летнее блюдо, готовить его не сложно, начинки используют самые разные: из мяса, овощей, грибов, сыра и зелени. Предлагаю рецепт аппетитных, вкусных и при этом сытных кабачков, фаршированных курицей и грибами. Это блюдо никого не оставит равнодушным, особенно любителей кабачков. Список ингредиентов: Для начала подготовим продукты для начинки. Довольно крупную луковицу нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на крупной терке, мелко режем грибы, я использую свежие шампиньоны, но вполне подойдут замороженные или стерилизованные...