Кабачки жареные на сковороде с чесноком в тройной панировке – это неимоверно вкусная закуска. Я не знаю никого, кто мог бы отказаться от этих овощных шницелей! Этот рецепт – толсто нарезанные цуккини, которые покрыты золотистой корочкой из хрустящей крошки с чесноком. Калорийная закуска, но все же не мясо, да и в сезон кабачков можно иногда позволить себе это овощное блюдо, особенно если правильно обжарить кабачки – без того, чтобы впиталось много масла. Я люблю рецепты блюд в панировке – в корочке из панировочных сухарей с добавлением пармезана или чесночного порошка...

В статье представлен пошаговый рецепт с фото и видео, как быстро и вкусно приготовить кабачки жареные на сковороде кружочками с чесноком в муке. Кабачки идеально сочетаются по вкусу с чесноком и зеленью...