Кабачки получаются просто нежнейшие. Готовятся элементарно и очень быстро, на сковороде. Блюдо подойдет как гарнир или дополнительная закуска. Чеснок и укроп дают непередаваемый аромат, а сливки отвечают за нежный сливочный вкус. Знаю, что многие готовят похожее блюдо со сметаной, но со сливками выходит намного лучше, соус «не кислит». Ни в коем случае не пропускайте обсыпку кабачков мукой, это делает соус более густым и непосредственно влияет на вкус блюда. Ингредиенты: Приготовление: Молодые кабачки моем, обсушиваем и вместе с кожурой нарезаем кубиками примерно 1х1 см...

Для приготовления нам понадобится: 2 кабачка 1 шт. лука 1 шт. моркови