Простые тушеные кабачки со сметаной и луком можно приготовить точно так же и га плите, однако в мультиварке делать это значительно проще и комфортнее. Ингредиенты: - два небольших кабачка; - 50 мл сметаны (10-15% жирности); - одна небольшая луковица; - несколько горошин черного перца (3-5 штучек); - соль по вкусу; - растительное масло для жарки. 2. Лук так же мелко порезать и пожарить так, как описано тут...

Потушите кабачки со сметаной в сковороде, в мультиварке или запеките в духовке. Выбирайте молодые некрупные овощи, они менее водянистые и у них не нужно удалять семечки из сердцевины, ведь они еще очень нежные и мягкие. Кабачки со сметаной...