Здравствуйте, сегодня поговорим о том, как приготовить кабачки с картошкой тушеные в молоке. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: Кабачки – 4 шт. Картошка – 5 шт.

Блюдо очень вкусное. Кабачки мягкие, но плотные, не переваренные. Сливочный соус нежный, обволакивающий, с лёгким ароматом специй. То, что кабачки нарезаны тоненькими ленточками, полностью меняет вкус. Если бы кабачки были нарезаны шайбами или кубиками, то вкус был бы обыденным. Можно облегчить приготовление и изменить вкус блюда. Если лук не класть, то вкус и аромат будет более нежным. Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц, Рецепты с кабачками, цуккини, патиссонами...