2714 читали · 4 года назад
Яркая закуска на зиму из кабачков, моркови и лука (знаю, что понравится, делюсь рецептом)
Сегодня с Вами приготовим яркую, красивую и очень вкусную зимнюю закуску. Когда я первый раз подала такую закуску на праздничный стол, то все гости были приятно удивлены. Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 1 литр: 1. Молодые кабачки - 400 гр. 2. Морковь - 3 шт. 3. Репчатый лук (крупный) - 2 шт. 4. Чёрный перец горошком - в каждую банку по 3-4 шт. Маринад из расчёта на 1 литр воды: 1. Вода - 1 литр. 2. Соль - 1 ст. ложка. 3. Сахар - 2 ст. ложки. 4. Уксус 9% - 50 мл. Способ приготовления: 1...