Запеканка с кабачками, курицей, помидорами и сыром
Запеканка из кабачков с курицей и сыром
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Кабачки свежие – 2 шт. Филе грудки куриной – 2 шт. Помидор свежий – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное – 3 шт. Сыр – 200 г Сметана – 150 г Чеснок – 3 зубчика Соль, перец – по вкусу Укроп свежий – один небольшой пучок Растительное масло – 1 ст.л (для смазывания формы) 1. Кабачки промываем, обрезаем хвостики. Нарезаем кружочками, а потом на четыре части. 2. Куриное филе промываем и просушиваем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем на небольшие кусочки...
🍴 Рецепт дня! Запеканка из кабачка с курицей, помидором и сыром. Пошаговый рецепт с фото
Вам понадобится ✔ Размер формы: 26х17 см ✔ Количество порций – 3 шт. Приготовление: 1️⃣ Кабачок натрите на терке, очистив предварительно от кожуры и семян. Посолите и отставьте в сторону, чтобы пустил сок. 2️⃣ Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте морковь и лук до золотистого цвета. 3️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите, поперчите, слегка обжарьте с добавлением растительного масла. 4️⃣ Помидоры нарежьте кубиками. Лучше подходят плотные сорта с небольшим содержанием влаги...