Сытное и оригинальное блюдо, которое быстро и просто готовится. Ингредиенты — кабачок – 1 шт., — фарш – 300-350 гр., — помидоры – 4 шт., — сметана или майонез – 3 ст.л., — сыр твердый – 150 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — зелень – для украшения. Приготовление 1. Кабачок очистить и нарезать колесиками примерно по 1-1,5 см толщиной. 2. Разложить колесики из кабачков на смазанный маслом противень, посолить, поперчить...

Запеченные кабачки с сыром и помидорами — это блюдо, которое в нашей стране уже успело стать классикой. Что не удивительно, ведь очень многие выращивают кабачки на своих дачах и в период сбора урожая одаривают ими родных, друзей, соседей и даже первых встречных. Тренд на здоровое питание, становящийся в последнее время все более актуальным, диктует свои правила — печь, а не жарить. Это в полной мере относится и к кабачкам, ведь при жарке они впитывают много масла, а вот при запекании в духовке этого удается избежать...