Сочные запечённые кабачки с мясной начинкой. Очень вкусно. И готовить просто: пополам разрезала, начинку положила и запекла. Даже кожицу не чищу. Приветики всем). Ездила в деревню, всучила мне мама огромный старый кабачок. Только я со своими разобралась наконец-то, как тут снова-здорово). Правда, она его помыла, разрезала на 2 части и вычистила семена, что меня несказанно порадовало). Из одной части, что поменьше, я сделала омлеты с начинкой. А вторую, большую часть, решила нафаршировать и запечь по-ленивому, целиком)...

Делюсь с Вами очень вкусным, полезным, быстрым рецептом приготовления кабачков в духовке. Запеченные кабачки получаются просто замечательные. Такие кабачки удобно макать в соус. Можно представить, что это картошка фри))))))) Рецептом соуса, который идеально подходит к таким кабачкам тоже поделюсь. Я...