Кабачки по-корейски. Вкусная закуска из кабачков за 10 минут! (просто и очень вкусно, рекомендую!)
Вкусные кабачки по-корейски: рецепт кабачков с соевым соусом.
Хотите вкусный рецепт закуски из кабачков?Сегодня готовим кабачки по-корейски в соево-чесночном соусе. Умопомрачительная закуска, которую мы с удовольствием едим как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт кабачков: Пошаговый рецепт кабачков по-корейски: Готовим маринад: Мои кабачки подрастают...
КАБАЧКИ ПО - КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
Кабачки молодые - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус -2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец молотый черный - по вкусу
Перец острый - по вкусу
Имбирь(корень) - 1 см.
Укроп - 4 веточки
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
1. Кабачки нарезать тонкими кружочками. Морковь нарезать тонкой соломкой и натереть на специальной терке для моркови по-корейски.
2. Кабачки и морковь положить в глубокую миску, посыпать солью, хорошо перемешать и оставить на полчаса, периодически перемешивая...