Просто натираю молодые кабачки на крупной терке, ставлю в духовку и через 30 минут вкуснейший ужин для всей семьи готов
Кабачки на ЗИМУ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ...убедилась сама за МНОГИЕ ГОДЫ!!!!
Всем большой привет! Сегодня предлагаю вам РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ, за многие годы убедилась, что эти рецепты одни из самых лучших, всегда готовлю много и действительно, кто не пробует говорят очень вкусно! СТАВЬТЕ ЛАЙК, НИЖЕ ДЕЛИТЕСЬ ЛЮБОЙ РЕАКЦИЕЙ, ДЛЯ МЕНЯ ОЧЕНЬ ВАЖНА ВАША ОТДАЧА! "ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ" РЕЦЕПТ: Кабачки - 1 кг. Помидоры - 1,5 кг. Перец острый - по вкусу Чеснок - 1 головка Сахар - 4 ст. л. Соль - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Уксус - 9 % - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки 1 кг...
Так приготовить кабачки на зиму обязательно нужно. Заканчиваются первыми.
Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски новых рецептов заготовок. Удивительно универсальный овощ! Его жарят, тушат, запекают, солят, маринуют. Слышала, что варенье из него варят. Но, думаю, у меня до этого не дойдёт! Беру 1,4 кг кабачков (точное количество всех ингредиентов укажу ниже). Кабачки всегда стараюсь брать молоденькие. Нарезаю небольшими кусочками. Дальше лук. Беру его 700 г. Лук можно нарезать четвертинками, мельче не нужно. Подготовлю морковь. Натираю её на тёрке для корейской моркови , хотя можно и на обычной крупной терке...