Ура! Начался сезон вкусных овощей со своего огорода. Кабачков, огурцов и помидоров - завал. Что делать с огурчиками-помидорчиками более менее понятно. В банки их, будем наслаждаться долгими зимними вечерами. А что делать с кабачками? Маринованные они у нас не слишком востребованы. Поэтому готовим их в моменте и наслаждаемся свежестью. Вы уже знаете как приготовить вкуснющие кабачки по-корейски: Теперь делюсь замечательным рецептом закуски «Язычки из кабачков». Именно в такой вариации я их готовлю зимой из покупных цукини...

Как пожарить кабачки на сковороде гриль мне рассказала коллега, которой время от времени подкидываю излишки урожая. Действительно, получается гораздо вкуснее и быстрее, чем на обычной сковородке. Попробуйте...