Рассказываем, как вкусно замариновать и приготовить на мангале грибы и овощи-гриль 😉 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 цукини или кабачок – 2 шт. 🔸 баклажан – 2 шт. 🔸 болгарский перец – 3 шт. 🔸 шампиньоны – 10 шт. 🔸 растительное масло – 1 ст. л. 🔸 соевый соус – 1 ст. л. 🔸 мед – 1 ст. л. 🔸 9% уксус – 1 ч. л. 🔸 соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Нарежьте овощи крупными кусочками и сложите в глубокую в миску. Грибы можно поместить целиком либо разрезать пополам. 2️⃣ Шаг В небольшой посуде смешайте растительное масло, соевый соус, мед и уксус...

Шампиньоны на гриле - это быстрая и очень вкусная закуска. Шашлык из мяса готовится достаточно долго, а грибочки будут готовы буквально за 10 минут. Главное заранее их замариновать, и дать впитаться ароматному маринаду. Раскалить угли и обжарить шампиньоны до румяной корочки со всех сторон. Для приготовления на гриле лучше выбирать грибы среднего размера. Маленькие шампиньоны будут подгорать, а слишком большие могут оказаться внутри сыроватыми. Что требуется для приготовления вкусных шампиньонов...