Кабачки получаются очень вкусные, с нотками Прованса и лёгким привкусом чеснока. Кабачок богат витаминами В1, В2, РР (ниацин, или никотиновая кислота), и особенно много в нём витамина С. Ингредиенты: Нам понадобится: Способ приготовления: Переодически по мере пропекания переворачиваем кабачки. Проверять вилкой на мягкость. Как только кабачки подрумянятся и будут легко протыкаться — можно снимать с огня...

Лето — идеальное время, чтобы открыть новые грани вкуса привычного овоща. Кабачки в духовке получаются сочными, ароматными и удивительно разнообразными — от нежных гарниров до сытных основных блюд. ВЗГЛЯД публикует 5 проверенных рецептов, которые сделают этот овощ звездой вашего стола. Хрустящая золотистая корочка и нежная мякоть — беспроигрышный вариант. Как приготовить: Подавать: как гарнир к мясу или самостоятельную закуску. Легкая и элегантная закуска для праздничного стола. Пошагово: Идеально: для фуршетов или легкого ужина...