Не сложное и вместе с тем очень сытное блюдо, которое можно приготовить в любое время года, благодаря доступности всех ингредиентов. Состав начинки можно и вовсе выбрать по своему усмотрению. Читайте и смотрите подробный фото рецепт. Итак, рецепт приготовления фаршированных кабачков. Список ингредиентов: – 2 килограмма фарша из куриной, свиной, говяжьей и бараньей мякоти, приблизительно поровну, – 1 стакан сваренного наполовину риса, – 3 молодых кабачка, – по 3-4 веточки зелени петрушки, укропа и кинзы, – 3-4 головки лука, – смесь 5 перцев – по вкусу, – 2 столовые ложки соли...