Если вы ищете оригинальный и аппетитный рецепт для семейного ужина, попробуйте лодочки из кабачков, фаршированные куриным мясом, грибами и помидорами. Запечённые в духовке, они получаются не только очень вкусными, но и красиво выглядят на столе. Ингредиенты на 12 лодочек: - Кабачки — 1,2 кг (6 шт.) - Куриный фарш — 200 г - Шампиньоны — 100 г - Помидор — 150 г (1 шт.) - Репчатый лук — 60 г (1 шт.) - Майонез — по вкусу - Твёрдый сыр (гауда или аналог) — 50 г - Соль, чёрный молотый перец...

Фаршированные кабачки – это популярное летнее блюдо, готовить его не сложно, начинки используют самые разные: из мяса, овощей, грибов, сыра и зелени. Предлагаю рецепт аппетитных, вкусных и при этом сытных кабачков, фаршированных курицей и грибами. Это блюдо никого не оставит равнодушным, особенно любителей кабачков. Список ингредиентов: Для начала подготовим продукты для начинки. Довольно крупную луковицу нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на крупной терке, мелко режем грибы, я использую свежие шампиньоны, но вполне подойдут замороженные или стерилизованные...