15,4 тыс читали · 1 неделю назад
Что приготовить из кабачков, кроме пожарить в панировке с мукой и оладий?
Сезон кабачков порождает каждый год много шуток и юморных картинок с одним единственным вопросом: что делать с кабачком? А вот мы точно знаем что! Конечно готовить! Всяко разное и желательно каждый день. Например, берем мясной фарш и добавляем в него кабачок тертый на терке и хорошо отжатый от сока. А еще свежий помидорчик, зеленый лук и зелень. Для вязкости яйцо, пару столовых ложек манки или овсяных хлопьев. Соль и перец по вкусу. Вымешиваем и жарим котлетки-обманки, где мяса совсем чуть-чуть, а котлет целая гора...
29,9 тыс читали · 3 года назад
Если есть кабачки, яйцо и картошка - значит будет сыта вся семья. Никто не верит, что я готовлю их так просто
Добро пожаловать на канал «Книга рецептов от Ирины». Сегодня я поделюсь с вами ещё одним необычным рецептом кабачков, вы будете удивлены какими вкусными и мягкими они получаются. Чтобы приготовить пирожки с вкусной и необычной начинкой, для начала я взяла 1 кабачок и почистила его. Затем взяла лук (у меня лук очень маленький, поэтому я взяла сразу 3 головки). Теперь надо кабачок натереть на средней тёрке. Если у вас есть дуршлаг - можете натирать туда, чтобы лишняя влага из кабачков сразу уходила...