Десерты, не содержащие излишнее количество калорий - мечта многих. Немногие знают, что приготовить из кабачков малокалорийное вкусное лакомство – блинчики из кабачков с яблоками достаточно просто и быстро. Это кушанье из свежих овощей и фруктов можно готовить практически круглый год. Блинчики из кабачков с яблоками вкусны и аппетитны, едят их, запивая чаем, компотом, кофе, кефиром, или другими напитками. Тому, кто не боится поправиться, можно сдобрить яство вареньем, сгущенкой, джемом. Сметана добавит блинам сытости, еда из десерта трансформируется во второе блюдо...

Кабачок! Настоящий подарок лета для хозяйки. Его нежная мякоть, деликатный вкус и умение впитывать ароматы делают его универсальным игроком на кухне: от легких гарниров и сытных запеканок до неожиданных десертов. Всем знакома классическая икра, но позвольте открыть вам новый горизонт вкуса – аджику из кабачков на зиму. Удивлены? Да, это не опечатка! Знаменитая кавказская приправа обрела нежное, но не менее пикантное воплощение благодаря скромному кабачку. Традиционная аджика – это огненный танец острого перца, чеснока и пряных трав...