Ингредиенты: Приготовление: Кабачки очистить от кожуры, семян, нарезать кусочками. Положить в сотейник, посолить, добавить масло, немного воды и тушить 10-15 минут. Затем залить сметанным соусом, приготовленной из подсушенной муки, сметаны и овощного отвара. Ингредиенты: Кабачок -750 г Соль ½ ч.л Масло растительное - 1 ст.л Для соуса: Сметана 15% - 250 г Творог 5% - 100 гр Укроп - 30 гр Соль 1 щепотка Приготовление: Молоденькие очищенные кабачки небольшого размера нарезаем кружочками толщиной 0,5 см...

Кабачки в сметанном соусе с чесноком — это очень простое, но в то же время насыщенное по вкусу угощение. Готовятся они быстро, а результат получается настолько аппетитным, что их с удовольствием едят и взрослые, и дети. Кабачки выходят мягкими, впитывают сливочные нотки и пряный аромат чеснока. Это отличный вариант для лёгкого обеда или ужина, а также подходящий гарнир к любому мясу или рыбе. Сколько времени потребуется: примерно 30–35 минут Сложность: минимальная Энергетическая ценность: 80–100 ккал на 100 г 1...