ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Как приготовить кабачки с помидором, чтобы было не только полезно для организма, но и вкусно? Этот вопрос волнует многих современных хозяек, которые предпочитают здоровое питание и разнообразные блюда. Гармоничный красно-зеленый дуэт понравится требовательному гурману, они сочетаются просто идеально и будут великолепно смотреться на праздничном столе или тихом семейном ужине. Рецепты кабачков с помидорами...

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком на сковороде Ингредиенты: — Кабачки – 2 средних (около 500–600 г) — Помидоры – 3–4 шт. (около 300–400 г) — Лук репчатый – 1 средняя луковица — Чеснок – 3–4 зубчика — Растительное масло – 2–3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) – для подачи Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Кабачки вымойте и, при необходимости, очистите от кожицы (если кабачки молодые, кожу можно оставить). Нарежьте кружочками или полукружочками толщиной 5–7 мм. — Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу (по желанию) и нарежьте кубиками...

Простой, но очень вкусный и сочный гарнир к мясу. А можно и без мяса) - Кабачки – 2 шт; - Помидоры – 3-4 шт; - Чеснок – 4-5 зубчиков; - Острый перец – по вкусу; - Вустерский соус – 30 мл; - Оливковое масло – 50 мл; - Растительное масло любое – для жарки; - Базилик – 1 не большой пучок; - Петрушка – 1 не большой пучок; - Специи: черный молотый перец, соль. Количество по вкусу. 1. Кабачки режем на кольца толщиной около двух см. 2. Солим, перчим, добавляем растительное масло, перемешиваем, оставляем мариноваться минут на тридцать...