Если не знаете, что приготовить на ужин, предлагаю интересное блюдо – тушеные кабачки, рецепт которых представлен ниже. Для его воплощения затрачивается минимум времени и используются недорогие ингредиенты. Но главное достоинство угощение – это потрясающий вкус, насыщенность и что не менее важно, огромная польза...

Как вкусно приготовить печень, тушеную в сметане с кабачком и морковкой? Существует ошибочное мнение, что сделать это достаточно сложно, ведь печень — довольно капризный субпродукт, и при неправильной жарке может затвердеть на сковороде и стать резиновой. На самом деле приготовить сочную и мягкую печень очень легко, главное не увеличивать время тепловой обработки. Печень жарится быстро, и как только она побелеет, проткните кусочки ножиком — если при этом не выделяется сок — печень готова! Добавление сметаны делает печень еще более мягкой, а овощи придают дополнительный аромат...