Тушеные кабачки с овощами просто необходимо готовить летом — в сезон, когда потенциальные ингредиенты блюда самые свежие, самые вкусные. Пусть не все они «придут» с вашего огорода (привозные из южных регионов...

Конец лета и начало осени — самое «вкусное» время. На грядках созревает долгожданный урожай, а на рынках и в магазинах в отделе «овощи и фрукты» появляется большое разнообразие товаров. Однако порой бережно выращенного становится так много, что встаёт вопрос: где всё это хранить, и как приготовить? И сейчас мы расскажем, что делать с одним из самых популярных овощей августа — кабачком. Многие хозяйки не задумываясь кидают кучу семян в землю, но не ожидают, что из одного семечка может прорасти целый куст с минимум двумя-тремя плодами...