С лета у меня остались три патиссона, собственноручно выращенные на своем огороде. Ну и кабачки конечно, куда же без них. Но вот патиссоны-это весь мой урожай за сезон. Ждали, что будет побольше, копили и не ели, берегли...

Еще один вариант обалденной кабачковой запеканки. Она выходит сочной, в меру сытной и совсем нежирной. Такая запеканка из кабачков здорово подойдет на ужин. Также она станет легким обедом для всех, кто придерживается канонов правильного питания. Приготовить эту запеканку с кабачками не составит особого труда. Основную работу за вас сделает духовка. Кстати, вместо кабачков в этом рецепте можете использовать цукини или патиссоны. Если вы уже не знаете, что приготовить из кабачков, то воспользуйтесь этим рецептом...