Кабачки как грибы на зиму: простая и вкусная закуска (рецепт проверен много раз, есть отзывы от приготовивших)
Кабачки как грибы на зиму: простая и вкусная закуска (рецепт проверен много раз, есть отзывы от приготовивших)
Сейчас как раз время кабачков. Рекомендую простой рецепт еще одной заготовки на зиму.
Мариную кабачки "под грибы" с перцем без стерилизации: новый рецепт, проверенный маринад и 1 метод, чтобы кабачки были хрустящими
Пусть говорят, что рецептов много, что каждая хозяйка свои кабачки "под грибы" называет, а они и рядом-то не росли. Эти кабачки - истинные грибочки, маринованные - да еще с перчиком. Со сладким перцем - и с остреньким хороши. А маринад проверенный, универсальный: с ним ловко удается и перец маринованный, и огуречный салат. И кабачки - ох, как хороши. Перца добавим совсем чуток: это не лечо, не салат. Просто для букета ароматов, для красоты. А эффект "под грибы" даст совсем немного перца - и маслянистый маринад...