Сметана — это один из многих молочных продуктов, с которыми человек знакомится с первых месяцев своей жизни. Хотя ее употребляют в большинстве стран мира, все же, она приобрела название «русских сливок» и считается русским, украинским и белорусским национальным продуктом. В этой статье мы разберемся, в чем польза и вред сметаны для организма, а также узнаем много интересного об этом знаменитом молочнокислом продукте. Что такое сметана? Это сливки, в которые добавляют закваску для того чтобы запустить процесс брожения...

В данной статье вы найдете краткую информацию про молочные продукты. А также тут представлено оглавление со ссылками на подробные статьи и видео про молочные продукты. Краткая информация про молочные продукты: Что относится к молочным продуктам? К группе молочных продуктов относятся все жидкие молочные продукты и продукты, приготовленные с использованием молока и сохранившие при этом высокое содержание кальция. Соевое молоко и миндальное молоко, обогащенные кальцием (соевый напиток), также является частью молочной группы...