Всем привет! Меня часто спрашивают, что за пищевые дрожжи я так часто упоминаю, почему они мне так нравятся и аналогичны ли они пивным или пекарским? Решила рассказать подробнее. Пищевые дрожжи в России известны под забавным названием "веган-пармезан" - и не зря. Вкус этих легких хрустящих хлопьев от пармезана не отличить - особенно если брать у проверенного производителя. Пожалуй, самый полезный и простой способ сделать утренннюю яичницу выразительнее без лишнего жира и молочных компонентов (лактозы, казеина)...

Сорта сыра. Сыр относится к категории пищевых продуктов, которые получают из молока с использованием молочнокислых бактерий и свертывающих ферментов. Полезные свойства сыра известны уже на протяжении 70 столетий...