Чугунная сковородка дарит блюдам несравненный вкус, а заодно обогащает пищу железом, делая ее более полезной, особенно для женщин. Эта посуда способна подарить хозяйке много радости и огромный простор для кулинарного творчества, главное – правильно за ней ухаживать. Об этом сейчас и поговорим. Чугунная сковорода имеет пористую поверхность, которая в процессе использования становится антипригарной. Это происходит благодаря накоплению жиров и масел, которые создают натуральный антипригарный слой – патину...

Какой сковородой пользуетесь? Самые безопасные сковородки – чугунные. Знали? Но не всё с такой сковородкой просто и к ней тоже пристает еда. Есть способ сделать ее несгораемой. Я раньше знала только половину этого способа: прокалить в ней соль...