Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 2 шт. Готовим гранатовый соус Гранатовый соус с насыщенной палитрой вкусов идеально подходит к мясу, рыбе, шашлыку, овощам-гриль!!! За счёт крахмала он получается не жидким, чеснок и базилик придают нужную пряную нотку, этим соусом можно как поливать блюдо, так и макать в него кусочки пищи! Ингредиенты Базилик сухой 0.5 ч. л. Вино красное полусладкое 100 мл Гранат 130 г Крахмал картофельный 0...

По сути, гранатовый соус является сильно концентрированным гранатовым соком с добавлением небольшого количества специй. Гранатовый соус не только придает дополнительный вкус мясным и рыбным блюдам, но и делает их более красивыми, а так же способствует лучшему усвоению, особенно мяса. Соус по-турецки Ингредиенты: Способ приготовления: Гранаты вымыть, очистить от кожуры, разобрать на зерна. Выжать сок при помощи соковыжималки или использовать толкушку. Затем процедить сок через сито, вылить его в сотейник и варить на тихом огне, пока он не начнет густеть...