Что мы знаем про текилу? Ну первое и понятное, что родина этого напитка является Мексика. А дальше, в большинстве своём есть стереотип, что это не выдержанный, так называемый белый напиток, из кактуса, отвратный на вкус, который обычно пьётся по ритуалу “лизни, выпей, закуси”, где дополнительными к текиле компонентами являются соль и лайм, либо в коктейлях. В целом во всем есть своя правда, кроме того, что делается из кактуса. Делается текила из голубой агавы. И тут всё просто, сначала агава растёт, порядка 7 лет...
Здравствуйте, дорогие читатели! Позвольте напомнить вам, что тут происходит. Я пробую напитки на основе выдержанных дистиллятов в ценовом диапазоне от одной до двух тысяч рублей за 0,7 литра и делюсь с вами своим дилетантским мнением, стоит ли тратить на них эти деньги. И сегодня у нас редкий гость моих обзоров – текила. Немало времени прошло с тех пор, как я пробовал El Espolon Reposado, тем не менее именно с ней мы будем сравнивать нашего сегодняшнего героя – Jose Cuervo Especial. Молодой сеньор Бутылка этой текилы досталась мне в Нормане аж за 1899 рублей...