Ох, сколько между профессиональными винокурами, дегустаторами и просто любителями виски ходит споров о шотландской и ирландской разновидностях! Основное различие понятно: шотландский виски — 2 перегонки, ирландский — 3. В результате первый вариант — более насыщенный, но и более грубый. А второй — мягче, но со значительно менее явной ароматикой. Однако «женским» его также не назвать: крепость в любой из разновидностей более 40 градусов. Jameson (русские транскрипции — «Джемисон», иногда — «Джеймсон») — это на сегодняшний день ирландское виски №1 в мире...

В природе существует одна замечательная организация под названием SWA (Scotch Whisky Association) и, если вы ещё не в курсе, весёлые ребята из SWA официально запретили шотландским производителям импорт скотча в РФ. И хотя в настоящее время пойти и купить шотландский виски в обычном магазине - не проблема, ассортимент существенно сузился и преобразился, а цены благодаря логистическим сложностям заметно подросли. С одной стороны, это расстроило почитателей виски из России, с другой, освободило нишу...