Йогуртовый маффин

История и описание блюда "Йогуртовый маффин" без рецепта

"Йогуртовый маффин" - это популярное сладкое лакомство, которое получило широкое распространение во многих кухнях мира. Корень слова "маффин" происходит от французского слова "muffin", которое в свою очередь произошло от латинского "muffia", что означает "хлебный изделие".

История маффинов уходит корнями в древние времена. Изначально эти пирожные были грубыми и крупными, приготавливались без использования дрожжей и выпекались на костре или в дровяной печи. Позже, с развитием технологий и появлением новых ингредиентов, рецепты маффинов стали более изысканными.

Йогуртовый маффин - это вариация классического рецепта, в котором основным ингредиентом является йогурт. Йогурт придает маффину нежность и сочность, а также делает его более легким и здоровым.

Обычно йогуртовый маффин имеет мягкую текстуру и сладкий вкус. Вариантов этого блюда существует множество: с добавлением фруктов, орехов, шоколадных капелек и других ингредиентов. Маффины могут быть приготовлены в различных формах - круглых, квадратных или даже в форме животных, что делает их привлекательными для детей.

Йогуртовый маффин - это отличный выбор для завтрака, десерта или просто для угощения гостей. Он легко готовится и хорошо сочетается с чашечкой кофе или чаем. Кроме того, такой маффин может быть идеальным перекусом для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровую еду.

Йогуртовый маффин - это блюдо, которое сочетает в себе традицию и современность, простоту и вкус. Он завоевал популярность во многих странах и стал неотъемлемой частью кулинарного наследия. Безусловно, это одно из самых вкусных и полезных лакомств, которое можно приготовить в домашних условиях.
193 читали · 1 год назад
Рецепт: Йогуртовые маффины с ягодами
Если захотелось чего-то вкусненького! Простой и быстрый рецепт потрясающих маффинов на питьевом йогурте! Хотя маффины очень похожи на кексы, есть принципиальное различие: тесто для них замешивается по другой технологии. Классические ингредиенты для такой выпечки — мука, молоко и масло, но можно приготовить и йогуртовые маффины. Вот как это сделать. Вам потребуется: Шаг 1 Слегка взбейте яйца с сахаром. Добиваться пены не нужно: достаточно, чтобы ингредиенты объединились. Шаг 2 Добавьте к яйцам сливочное масло...
2 года назад
Йогуртовые маффины с шоколадом 🤗
На 12 шт. нам понадобится:  - йогурт натуральный (у меня домашний) 200 гр.  - масло сливочное 80 гр. - яйца С1 3 шт.  - сахар 120 гр. - соль на кончике ножа - мука в/с 270 гр.  - разрыхлитель 10 гр. - шоколадные капли 50 гр. или тёмный...