Когда-то давно я пробовал Jim Beam из Кентукки - вот это был напиток! А сейчас - спирт с ароматизаторами... или нет? Приветствую вас, единомышленники и гости канала. Чем мы тут занимаемся? Пробуем виски из разных стран и… пытаемся бороться со стереотипами. Иногда удачно, иногда - не очень. Больше всего легенд и слухов ходит вокруг старинных брендов бюджетной категории, таких как Джим Бим. С сегодняшнего дня запускаю цикл статей, в которых я буду сравнивать вкус старых и новых релизов. Зачем? Для того чтобы выяснить, на самом ли деле “трава раньше была зеленее”...

Заглянули давеча с другом в "Перекресток" за чем-нибудь вкусненьким. Побродив по полкам, мы увидели очень интересную акцию - классический Jim Beam всего за 799 рублей ($12.5) за 0.5 л. Выдержка - 4 года. Это так называемый кентукский бурбон, который обладает ароматом бочки и теплой сладостью. Сразу скажу, что неподготовленный покупатель может не оценить всех преимуществ этого напитка. Пить его следует в маленьких стаканчиках со льдом или делать из него коктейли. Мы размешивали напиток с колой в пропорции примерно 1 к 3...

Ну кто не знает Белого Бима? Один из самых распространённых, известных, доступных и зарекомендовавших себя бурбонов. Абсолютно не понимаю заносчивость и снобизм по поводу Бима. Кратко коснёмся истории возникновения напитка и особенностей производства. Забегая вперёд, скажу, что мне нравится Jim Beam. Он вовсе не плох, особенно, если делать скидку на стоимость и предъявлять в соответствии с этим адекватные требования к напитку. С чего всё началось? Дикий запад, ковбои, индейцы, охотники за головами, восстания рабов, европейская колонизация, все дела...