ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Эспрессо кон пана

"Эспрессо кон пана" - это классическое итальянское кофейное напиток, который можно перевести как "кофе с пенкой". Он был создан в Италии в начале XX века и с тех пор стал популярным во многих странах.

Основной ингредиент "Эспрессо кон пана" - это эспрессо, который известен своим насыщенным вкусом и ароматом. Эспрессо готовится путем пропускания горячей воды под давлением через молотый кофе. Затем к эспрессо добавляется небольшое количество сладкого сгущенного молока или крема, что придает напитку нежность и мягкость.

"Эспрессо кон пана" обычно подается в маленькой чашке или стаканчике, чтобы сохранить его красивую пенку. Напиток может быть украшен какими-либо добавками, например, шоколадной стружкой или корицей, чтобы придать ему дополнительный вкус и эстетическое наслаждение.

Вкус "Эспрессо кон пана" сочетает в себе горький кофе и сладкое сгущенное молоко или крем, создавая баланс между разными вкусовыми нотами. Этот напиток идеально подходит для любителей кофе, которые предпочитают наслаждаться более нежным и мягким вкусом, чем обычный эспрессо.

"Эспрессо кон пана" - это не только вкусный напиток, но и культурное явление, которое связано с итальянской кофейной традицией. Он представляет собой идеальное сочетание искусства и наслаждения, которое можно прочувствовать при каждом глотке.
Мир кофе
4 года назад
Простейшее приготовление эспрессо кон панна — конпанна, он же кофе по венски.
Приготовление кофе по-венски заключается в добавлении 25 г взбитых сливок к стандартной порции эспрессо. Следует приготовить эспрессо, вылить его в прозрачный стакан, а сверху круговыми движениями выложить сладкие взбитые сливки, образуя горку...
Кофе Чай
3 года назад
Эспрессо является ключевым элементом итальянской культуры и основой многочисленных рецептов ☕️
⠀ 🌱Кофе по-американски (caffe americano) — способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо. Классический американо делается на основе густого эспрессо, в который доливается горячая вода до объема 150 мл. При таком способе приготовления вкус становится мягким, а общая крепость остается на прежнем уровне. ⠀ Не стоит путать американо с Эспрессо-лунго (в нём вся вода готовится с кофейной массой) или Лонг блэк (в нём эспрессо наливается в кружку с горячей водой)...