Семга по-японски

Блюдо "Семга по-японски" является интересным сочетанием русской и японской кухни. Оно получило свое название благодаря способу приготовления и использованию традиционных японских ингредиентов.

Семга, или лосось, является основным ингредиентом этого блюда. Он обычно используется в свежем или маринованном виде. Для приготовления семги по-японски, лосось маринуется в соевом соусе, сахаре и рисовом уксусе. Маринованный лосось потом обжаривается или запекается до готовности.

Как правило, семга по-японски подается с рисом, свежими овощами и специальным соусом. Овощи могут быть различными - от моркови и огурцов до авокадо и манго. Соус, часто называемый соусом "терияки", является густым и сладким, с добавлением соевого соуса, меда и других специй.

Блюдо "Семга по-японски" стало популярным в России в последние годы, благодаря своему необычному вкусу и здоровым свойствам лосося. Оно часто подается в японских ресторанах или может быть приготовлено дома для особого случая или ужина в кругу семьи.

Надеюсь, это описание помогло вам узнать больше о блюде "Семга по-японски". Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать!
Вкусности жизни
4,4K подписчиков
Для тех, кто придерживается правильного питания, всегда ищут источники здоровых жиров, таких как омега. Кто-то ест пакеты кокосового масла только для того, чтобы иметь достаточно энергии! Не лучше ли предпочесть что-то более вкусненькое, что также содержит белки и омега-3? Например, торо, по-нашему, животики лосося по-японски! Брюшко лосося можно не только солить, но и запекать. Это очень простой рецепт. Полоски брюшка лосося запекают, а затем поливают соевым соусом юдзу по-японски, посыпают зеленым луком и семенами кунжута...
2 года назад
Mr Gaijin
Лосось (по-японски называется "сакэ", звучит также, как и рисовое вино, но пишется иначе) в соусе терияки - многими любимое блюдо. Не говоря уже о том, что лосось, похоже, превратился в главную рыбу всех ресторанов России, вместе с сибасом и дорадой. Правда, антисанкции работают над исправлением такого положения, успех возможно близок. Честно говоря, сам я не фанат лосося, но в японском исполнении он бывает прекрасен. Рецепт прост до неприличия. Понадобится: Лосось, 2 стейка (можно кусочки филе) Крахмал (можно муку, при большом желании), 1 ст...
5 лет назад