Щегаяки рецепт. [ Свинина в имбирном соусе ] Японская кухня в Токио.
2 простых рецепта свинины по-японски: секреты приготовления от шеф-повара Йоши Фудзивара
Японская Бута Сега Яки - это невероятно вкусное мясное блюдо из свинины с имбирем. Ее можно приготовить двумя способами.
Ингредиенты:
Свинина - 250 г.
Имбирь - 40 г.
Рецепты японского долголетия. Суп со свининой по-окинавски
Япония известна своей экологией и системой здравоохранения, однако основу японского долголетия составляет правильное питание. Отборный рис, хрустящие овощи, свежая рыба - многие россияне хотели бы питаться так же, но либо не готовы расстаться с привычным рационом, либо не могут себе этого позволить. К счастью, существует один регион Японии, кухня которого похожа на нашу. Это Окинава. Больше всего окинавцы любят свинину. Здесь её едят "от пяточка до копыт". Окинавцы считают, что свинина особенно полезна...