Курица в горшочке по-японски

"Курица в горшочке по-японски" - это блюдо, которое сочетает в себе традиционные японские вкусы и методы приготовления с использованием куриного мяса. Это блюдо обычно готовится в керамическом горшочке, что позволяет сохранить вкус и аромат ингредиентов.

Главным компонентом этого блюда является куриное мясо, которое нарезается на небольшие кусочки. Затем мясо обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Для достижения насыщенного вкуса и аромата куриному мясу добавляются соевый соус, чеснок, имбирь и другие традиционные японские специи.

Одним из основных ингредиентов является также овощи, такие как морковь, брокколи, грибы или бамбуковые побеги. Овощи добавляются в горшочек вместе с куриной подготовленной ранее. Затем все ингредиенты заливаются бульоном или соусом, чтобы они пропитались и придали блюду свой характерный вкус.

Горшочек с ингредиентами ставится в духовку или на плиту и тушится до готовности блюда. В процессе тушения все ингредиенты сливаются воедино, создавая богатый и насыщенный вкус.

"Курица в горшочке по-японски" обычно подается с гарниром, таким как рис или лапша. Это блюдо отлично сочетается с японскими соусами и приправами, такими как васаби или соевый соус.

Это блюдо является прекрасным примером того, как японская кухня использует свежие и качественные ингредиенты, чтобы создать изысканное и вкусное блюдо. "Курица в горшочке по-японски" - это отличный выбор для людей, ценящих уникальные и экзотические вкусы.
39,2 тыс читали · 6 лет назад
Рис с курицей в горшочках. Ужин по принципу все сложили и забыли
Легко, быстро, сытно и главное всегда получается необычайно вкусно, нежно и сочно, а все потому что готовится в горшочке! ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 горшочка объемом 500 мл.: Курица филе – 500гр. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Рис – 150гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Приправа для курицы – 1/2ч.л. Чеснок – 6 зуб. Зелень – по вкусу Барбарис – по желанию Вода – по 200 мл. в каждый горшочек Растительное масло – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления я беру окорочок и отрезаю филе от костей, нарезаю кубиками...
6 лет назад
Традиционная запеканка из лапши в горшочках по-японски!
И снова с вами кухня прямиком из Японии! Сегодня мы будем делать потрясающую запеканку из лапши в горшочках, которая будто сошла с картин знаменитого Хаяо Миядзаки! Итак, что у нас на столе (на 4 порции) : 1. 🐔130 г. куриного филе. 2. Половина чайной ложки соли. 3. 🍷Половина чайной ложки саке или сухого белого вина. 4. Половина чайной ложки соевого соуса. 5. 1 лук-порей. 6. 115 г. цельного шпината, корни обрезать. 7. 🍜 300 г. сухой лапши удон. 8. 🍄4 гриба шиитаке, ножки отрезать. 9...