Здравствуйте, подписчики и гости моего канала. Сегодня я хочу рассказать какие экзотические огурцы я выращивала, и моё мнение о них. На самом деле их много, но я познакомлю вас, пока, с несколькими, а именно с 3-мя : мелотрия, тладианта и трихозант. 1. Мелотрия. Мелотрия шершавая, мексиканский огурец, это лиана, ещё называют африканский огурец, мышиная дыня, огурец колибри. Это такие малюсенькие арбузики, съедобные, по вкусу похожие на огурец, слегка кисловатые, их можно мариновать, солить, кушать в салате...

"Битые" огурцы — это азиатская вариация знакомых нам салатов с солёными огурцами, имеющая более пряный и яркий вкус. Отличный вариант, чтобы приятно удивить внезапно нагрянувших гостей простой и экзотичной закуской. Для приготовления нам понадобится: - 500 грамм огурцов; - 2 зубчика чеснока; - 30 грамм (2 столовые ложки) соевого соуса; - 20 грамм (1,5 столовые ложки) белого винного уксуса; - 15 грамм (1 столовая ложка) кунжутного масла; - острый перец и морская соль по вкусу; - кинза (несколько веточек)...