Мой добрый читатель! Сегодня так захотелось приготовить батат - сладкую картошку! У нас резко похолодало и захотелось съесть что-то горячее и вкусное. Поделюсь и с вами простейшим рецептом, как в Китае готовят такое лакомство и не только. Все предельно просто, но очень вкусно. Дома оказалось несколько клубней батата, я его хорошо вымыла. Уложила в рукав для запекания И положила в духовку при температуре около 200 градусов. Время зависит от толщины клубней, но приблизительно время приготовления один час...

Замените в своём зимнем меню обычный картофель на сладкий - батат. Запечённые дольки батата в корочке из пикантного твёрдого сыра и кукурузной муки - это так вкусно! По желанию вы можете заменить или дополнить специи и травы на свой вкус, например, добавить паприку или сушеный базилик. Вам понадобится: Батат 1.2 кг Чеснок сушеный 1 ч. л. Кукурузная мука 30 г Тимьян свежий 5 г Сыр твердый 50 г Масло растительное 4 ст. л. Соль и перец по вкусу (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) Как приготовить: 1...