Существуют десятки рецептов японских блюд, которые можно приготовить в домашних условиях — восточная кухня поражает изобилием. Японцы тщательно составляют свой рацион — на столе должны быть только лучшие плоды земли и дары природы. При этом главная задача повара — сохранить полезные свойства продуктов. Давайте подробно разберем особенности японской кухни и научимся готовить кое-что дома с нашими простыми пошаговыми рецептами и фото готовых блюд. Содержание: Главные ингредиенты, используемые в приготовлении...

Японская кухня известна своей простотой, свежестью и вниманием к деталям. Она отличается от многих других кухонь мира тем, что даже повседневные блюда в Японии готовятся с особой тщательностью. Еда здесь не просто способ утолить голод, но и целый ритуал, направленный на поддержание здоровья и гармонии. Давайте посмотрим, что японцы чаще всего готовят на своих кухнях каждый день. Рис занимает центральное место в японском рационе. Он используется как гарнир ко многим блюдам, а также как самостоятельное блюдо...