Онигири - это, действительно, настоящее японское повседневное блюдо. В отличие от привычных нам роллов, онигири - бюджетная и сытная еда. Во многом, именно благодаря этому, а еще - увлечению японской культурой, ставшая популярной. Онигири легко приготовить в домашних условиях, рецепт простой, нужно лишь правильно сварить рис, чтобы он хорошо лепился и держал форму. Рис - главный ингредиент, отвечающий за досупность и сытность блюда. По сути, онигири - колобки из риса с начинкой вутри. Причем, начинка...

Онигири — традиционные японские рисовые треугольники или шарики с различными начинками. Их очень легко приготовить самому: рецепт не требует особых навыков или редких ингредиентов. Расскажем, как сделать самые доступные в домашних условиях онигири с курицей — простое, сытное и удобное блюдо, которое можно взять с собой в дорогу или на работу. Первым делом сварите рис. Не забудьте промыть рис в холодной воде. Промывайте до тех пор, пока вода не перестанет быть мутной. Затем залейте его водой (вам необходимо где-то 1,5 стакана), дождитесь, когда закипит...