Эти блинчики для суфле в японском стиле невероятно легкие и пушистые. Они популярны в Японии, но вы можете воссоздать их у себя дома. Версия 1: Использование разрыхлителя Плюсы: почти во всех рецептах я нашел разрыхлитель...

Чтобы сделать эти нежнейшие оладьи-суфле, нужно знать одну японскую мудрость — «мало, но вкусно». Поэтому, выпекаем только одну порцию и тут же подаем ее к столу, пока оладьи держат свою пышную форму. Ингредиенты Процесс приготовления В маленькую миску помещаю 30 г сливочного масла, и растапливаю его в микроволновке. Выливаю растопленное масло в миску среднего размера, затем добавляю 125 мл молока. Использую венчик, чтобы объединить эти два компонента вместе. Для приготовления порции оладьей нам нужен только один яичный желток, поэтому отделяю его от белка...