Ранней весной, после длинной сумрачной зимы, весь организм прямо требует: хочу витаминов, хочу свежей зелени, салатика, зеленого лучка, редисочки. Только не магазинной, безвкусной и напичканной удобрениями, а своей, натуральной. Тут и придется к месту японская капуста Мизуна. Самая ранняя и быстрорастущая из зеленых культур. Всего 20-25 дней от посева до сбора первой зелени! Японская капуста Brassica rapa var. Japonica (лат.) - это двулетнее, холодостойкое, ультраскороспелое растение короткого дня...

Вот было у бабки мало хлопот, пока не решила она выращивать капусту. Это я о себе. Уж какой только капусты не росло на моих грядках: белокочанная, краснокочанная, кольраби, савойская, цветная, кудрявая кале, брюссельская зеленая и красная, декоративная, китайская Пак Чой и др. И каждый год я с большим трудом спасала ее от белокрылки и от слизней, и обещала себе никогда не связываться с этой культурой. И вот в этом сезоне сдержала обещание… почти. Сейчас растет у меня только несколько головок пекинской и капуста японская Мизуна Грин...