В Японии существует, так называемая, “суповая культура”, потому что супы занимают особое место в японской кулинарии. Некоторые считают, что любовь к жидким блюдам у этого народа возникла спонтанно. Похоже, жители Азии просто любят есть супы больше, чем любой другой народ в мире, и существует более 10 десятков видов супов, чтобы доказать это! Вес готового блюда на 4 персоны: 900 г Готовить: 20-25 мин. Шаг 1 Бульон не нужно предварительно размораживать. Промойте упаковку горячей водой в течение 1 минуты, переложите бульон из упаковки в кастрюлю и вскипятите...

Успех вкусных суши кроется в правильно сваренном рисе. Покажу основы основ по варке риса для суши. Первое, на что нужно обратить внимание, это выбор риса. В магазинах вы можете найти специальный рис для суши, он обладает особой клейкостью. Если же нет возможности приобрести такой рис, можно сварить и кубанский, но выбирать его нужно так, чтобы было зернышко к зернышку. Если будут попадаться потресканные и поломанные зернышки, то маленькие кусочки разварятся и дадут лишний клейстер. Ингредиенты:...