Шашлычки в соусе Якитори ❘ Традиционные японские рецепты
Картошка с курицей под соусом якитори. Пошаговый рецепт.
Сразу скажу, что в этом рецепте я использовал готовый соус.
⏰Время приготовления: 100-110 мин.+ 2-3 часа для маринования.
🍽Количество порций: 4-6👥.
✅Сложность приготовления: средняя.
Якитори из курицы
Конничива, гурманы! Сегодня делимся рецептом традиционной японской кухни - Якитори из курицы. Якитори это нечто больше чем куриный шашлык. В Японии существуют специальные рестораны, в которых подают только куриные шашлыки и ледяное пиво. Хорошая новость для тех кто не был в Японии — мы приготовим это блюдо дома! Нам понадобиться куриное филе или голень без костей и кожи, немного соевого соуса, чеснок и имбирь. Курицу будем держать около часа в маринаде, так она пропитается полностью и вкус будет безупречным...